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店名：油花炭火燒肉專門店
訂位電話： 02-2755-5200
地址：106台灣台北市大安區敦化南路二段63巷53弄7號（按這裡導航）
官網：Facebook專頁、官方網站
營業時間：一 - 五：17:30-22:30，六 - 日：11:30-14:3017:30-22:30
公休日：nope
停車資訊：附近有停車場，或是路邊停車
優惠資訊：請看Facebook專頁
服務項目：燒肉、和牛、手做甜點、店內有wifi
服務等級：★★★★★
美味等級：★★★★★
收費價格：看你怎麼點囉
等待時間：可先預約
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必點餐點：詳見本文
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最近我家附近開了一家新的燒烤店
平常就愛吃燒烤的我當然要去吃一下
不像一般燒烤店，吃完走在路上全世界都知道你剛吃完燒烤
店裡沒什麼油煙味
座位也很寬敞很舒服
如果有8-10人的話也有大包廂
想要躲起來吃也有隱密的小包廂
可以塞到4個人左右
當然吃這種燒肉很適合來個清酒
油花裡當然有的！
或是啤酒也很讚
店裡用的鹽巴是現磨的海鹽
跟牛肉超搭！
這是店裡一些推薦餐點和特殊優惠
例如出示業務名片會送啤酒
點清酒送雞軟骨等等
其他優惠可以隨時看看臉書專頁
好
上菜！
牛肉湯很好喝
裡面也很多料
很適合當開胃菜
或是吃個沙拉也不錯
胡麻沙拉也是超級好吃！
但這次沒吃所以無圖.. 下次再補
第一道是牛五花
放感情醃製就是不一樣
而我自己習慣都是吃半熟
這樣才不會浪費這些肉阿！
這個超級下飯的
再來是安格斯沙朗
很大一塊
也有些油脂
我很喜歡吃這種
同樣烤到半熟
帶有一點血最好吃
然後換個口味
柳葉魚
這也是我非常愛吃的東西之一
眼睛凸起來，身體略呈金黃就可以了
這是我目前吃過最好吃的柳葉魚
真的太讚
再來這個沒記錯的話應該是雞腿肉
這也是讓我印象很深的餐點之一
超美味
尤其沾了旁邊那個奶油+大蒜的沾醬
就像林東芳牛肉麵挖了兩塊秘密武器一樣
整個好吃度又提昇了
再來是牛舌
這真的是必點的
同樣不需要考到全熟
這個絕對要點
再來是蔬菜部分
肉吃多了不能沒吃點蔬菜
杏包菇非常美味
再來一個松坂豬
這也是我覺得相當好吃的一道
必點！
回到牛肉
牛小排也是必點
又厚又大塊的牛小排
這個嚼勁讓我很難忘
除了咬起來的嚼勁以外
這牛小排超級「juicy」
香噴噴的肉汁真的太讚了
除了肉類部分以外
山藥也是一個絕對要點的餐點
就連平常完全不敢吃山藥的我都覺得太好吃了
這個一定要點！
甜點部分也千萬別錯過
除了馬卡龍以外
焦糖布丁也是超級好吃
這次沒吃，下次補圖！
而油花還有一個最厲害的地方
那就是店裡有魔術師表演啦
或許很多人在電視上看過魔術表演
但在現場看這麼近距離的表演就不一定了
看觀眾們驚訝的表情就知道
看現場的才刺激啦
每週三、六晚上6:30~8:30（如果客人訂位較晚有可能會是7~9點）
油花都會有駐店魔術師一桌一桌做沿桌的魔術表演
想親眼近距離看表演的千萬別錯過
有發現魔術師很眼熟嗎？
對啦我就是其中一個駐店魔術師
順便介紹一下
上圖橘色頭巾的就是老闆 Kent哥
之前也是業務，因為夢想所以跑出來自己開了油花
所以了解業務的辛苦
憑名片就招待啤酒一杯
那我大部分是星期三會在油花
本月（11月）16、30號都會是我喔
歡迎來找我玩～
別忘了告訴我你是在 iPhone4.tw 看到文章的
如果這邊反應很好我再跟老闆商量看看有沒有論壇夥伴的小優惠啦
ps. 這篇食記是上禮拜表演完之後肚子很餓就當起客人吃了
其實還有很多好吃的沒點到
像是鞍下牛排，那真的是入口即化的嫩
牛裙肉也超級好吃
下次吃再拍照另寫一篇啦
其他照片可以看看我的flickr （食物、表演）
===2012/1/18更新 必吃清單===
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